Atualizado em: 30 setembro 2010

Tipos de Frutas – Cítricas e Não Cítricas

As frutas são maravilhosas fontes de vitaminas e precisam estar presentes no nosso cardápio diário.

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As frutas oferecem nutrientes que regulam o funcionamento do organismo e previnem uma série de problemas.

Elas podem ser classificadas em cítricas, que pertencem ao gênero Citrus, e não cítricas.

No primeiro caso, as frutas possuem um maior nível de acidez.

Por outro lado, elas são ricas em vitamina C e têm efeito antioxidante.

De todas as frutas cítricas, a laranja é a que possui o maior nível de antioxidantes, contendo aproximadamente 170 tipos de fitoquímicos e incluindo mais de 60 flavonóides, que apresentam propriedades antiinflamatórias, anti tumores e inibidora da formação de coágulos no sangue.

Os minerais contidos nas frutas cítricas e não apenas a vitamina C oferecem reforço extra para as nossas células de defesa. Com isso, as doenças em geral passam longe do seu organismo.

A recomendação diária indica o consumo de duas a três porções e há uma dica para aproveitar ainda mais os nutrientes.

São elas:

• Abacaxi

• Limão

• Tangerina

• Ameixa

• Laranja

• Acerola

• Marmelo

• Lima

Já as frutas não cítricas podem ser classificadas em: oleaginosas (abacate, amêndoa, coco, nozes, castanhas, avelã), ideais diminuir o colesterol ruim (LDL) e prevenir doenças cardiovasculares; doces (banana, cana-de-açúcar, mamão, tâmara, figo, etc) e hídricas (melancia e melão).

Dicas Importantes:

  • A laranja lima fica amarga após uma hora de partida, o ideal para aproveitar ao máximo é comer logo depois de descascada
  • As fibras presentes tanto na casca quanto no bagaço das frutas cítricas ajudam na redução do colesterol e também melhoram o funcionamento do intestino.
  • O consumo do bagaço de frutas cítricas proporciona mais saciedade. Com elas você come menos e nem sente falta de comida.
  • As frutas cítricas ajudam o organismo a absorvem melhor o ferro. O efeito é resultado da ação da vitamina C. Por isso, sempre que comer carne tente comer alguma fruta cítrica ou tomar um suco na mesma refeição.
  • A vitamina C, presente nas frutas cítricas em maior quantidade que em outros alimentos, combate os radicais livres e o envelhecimento da pele.

Cada uma delas possui suas próprias características e benefícios.

Por isso, saiba que, colocando em seu cardápio frutas de todos esses gêneros, você terá uma vida muito mais saudável.

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