Atualizado em: 3 fevereiro 2011

Receita de Saladas para Dieta

Neste verão é normal as que as pessoas queiram estar em forma, para sair, ir a praia e etc. Nem sempre é fácil manter o corpo em dia com o padrão de belezas atuais, principalmente quanto ao peso. A melhor forma de controlá-lo é fazendo uma boa seleção do que se come e a prática de exercícios.

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Hoje vamos apresentar algumas receitas de saladas que servem como um ótimo acompanhamento para as refeições e possuem poucas calorias. São receitas fáceis e fazer que qualquer um pode fazer e se deliciar com um ótimo sabor.

As receitas possuem poucas calorias e ajudam no combate a gordura, porém nunca podem substituir uma refeição completa. Se você deseja realmente emagrecer, procure a orientação de um médico nutricionista para que ele trace uma boa dieta.

Receita de Salada Colorida

Ingredientes:

2 cebolas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pepino
2 rodelas de ananás
2 limões(sumo)
Sal qb
Azeite qb

1 – As cebolas (com casca) e os pimentões leva-se à brasa até ficarem pretas tire a casca em água corrente cortando em pedaços de 3cm

2 – O ananás vai à brasa 5m cortando em pedaços

3 – Corta-se o pepino aos cubos juntando tudo dentro de uma saladeira deite sal azeite e o sumo de limão misturando.

4 – Está pronta a servir

Receita de Salada de cenoura e beterraba

750g de beterraba fresca cozida
750g de cenoura
1/3 de chávena de vinagrete de mostarda(receita no site).

Descasque e rale as beterrabas e as cenouras no ralo grosso. Misture com o vinagrete de mostarda.

Rendimento: 8 pessoas.

SALADA  WALDOFRF

* 1/2 alface americana limpas e picadas
* 150g de chester cortado em tiras
* 2 pêras
* 3 maçãs
* Suco de meio limão
* 1/2 xícara de chá de passas brancas sem sementes
* 1/2 xícara de chá de nozes processadas grosso
* 7 metades de nozes
* Flores comestíveis

* MOLHO

* 3 colheres de sopa de maionese
* 3 colheres de sopa de creme de leite
* Sal e pimenta branca a gosto

MODO DE PREPARO
SALADA

1. Tire a casca das maças e das pêras.
2. Pique elas em cubinhos e regue com o suco de limão coloque em uma vasilha.
3. Junte o chester, as passas, as nozes picadas pequenas.
4. Regue com o molho.
5. Arrume as folhas de alface em uma travessa e coloque a salada sobre as folhas.
6. Distribua as metades das nozes e as flores comestíveis por cima da salada.

MOLHO

1. Em um recipiente misture os ingredientes e reserve.

Neste verão é normal as que as pessoas queiram estar em forma, para sair, ir a praia e etc. Nem sempre é fácil manter o corpo em dia com o padrão de belezas atuais, principalmente quanto ao peso. A melhor forma de controlá-lo é fazendo uma boa seleção do que se come e a prática de exercícios.

Hoje vamos apresentar algumas receitas de saladas que servem como um ótimo acompanhamento para as refeições e possuem poucas calorias. São receitas fáceis e fazer que qualquer um pode fazer e se deliciar com um ótimo sabor.

As receitas possuem poucas calorias e ajudam no combate a gordura, porém nunca podem substituir uma refeição completa. Se você deseja realmente emagrecer, procure a orientação de um médico nutricionista para que ele trace uma boa dieta.

Receita de Salada Colorida

Ingredientes:

2 cebolas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pepino
2 rodelas de ananás
2 limões(sumo)
Sal qb
Azeite qb

1 – As cebolas (com casca) e os pimentões leva-se à brasa até ficarem pretas tire a casca em água corrente cortando em pedaços de 3cm

2 – O ananás vai à brasa 5m cortando em pedaços

3 – Corta-se o pepino aos cubos juntando tudo dentro de uma saladeira deite sal azeite e o sumo de limão misturando.

4 – Está pronta a servir

Receita de Salada de cenoura e beterraba

750g de beterraba fresca cozida
750g de cenoura
1/3 de chávena de vinagrete de mostarda(receita no site).

Descasque e rale as beterrabas e as cenouras no ralo grosso. Misture com o vinagrete de mostarda.

Rendimento: 8 pessoas.

SALADA  WALDOFRF

* 1/2 alface americana limpas e picadas
* 150g de chester cortado em tiras
* 2 pêras
* 3 maçãs
* Suco de meio limão
* 1/2 xícara de chá de passas brancas sem sementes
* 1/2 xícara de chá de nozes processadas grosso
* 7 metades de nozes
* Flores comestíveis

* MOLHO

* 3 colheres de sopa de maionese
* 3 colheres de sopa de creme de leite
* Sal e pimenta branca a gosto

MODO DE PREPARO
SALADA

1. Tire a casca das maças e das pêras.
2. Pique elas em cubinhos e regue com o suco de limão coloque em uma vasilha.
3. Junte o chester, as passas, as nozes picadas pequenas.
4. Regue com o molho.
5. Arrume as folhas de alface em uma travessa e coloque a salada sobre as folhas.
6. Distribua as metades das nozes e as flores comestíveis por cima da salada.

MOLHO

1. Em um recipiente misture os ingredientes e reserve.

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