Atualizado em: 12 setembro 2013

Formas de Substituir o Sal na alimentação

Existem algumas formas bem gostosas de substituir o sal na alimentação e trouxemos para vocês!
Você Sabia?
O sal de cozinha é o cloreto de sódio e muito utilizado na alimentação.
Formas de Substituir o Sal na alimentação ( Foto: Divulgação)

Formas de Substituir o Sal na alimentação ( Foto: Divulgação)

Muitas pessoas não podem com muito sal na alimentação e vamos combinar que a comida sem sal é muito difícil de ser apreciada, mas existem alguns truques de temperos que podem ajudar a substituir o sal e dar mais sabor aos alimentos e assim fazer com que vocês possam comer sem problemas. Infelizmente as pessoas consomem duas vezes mais sal do que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde e este excesso pode causar sérios problemas de saúde e um deles é a hipertensão. O consumo prolongado do sal já que nossa culinária é rica em pratos que usam muito sal pode trazer também problemas cardíacos, renais, circulatórios, edemas e muitas outras complicações.

O consumo ideal de sal diariamente é de cinco gramas e muitas pessoas acabam extrapolando já que além de colocarem sal a mais nos alimentos ainda esquecem de que os alimentos industrializados possuem sal em sua composição e por isso abaixo vocês poderão se beneficiar de nossas dicas e sugestões.

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Formas de Substituir o Sal na alimentação

  • Se você não fica sem sal de jeito nenhum poderá recorrer ao sal dietético que tem metade de cloreto de sódio, cloreto de potássio e o mesmo sabor do sal comum.
  • Se você gosta de pimenta, faça uso dela já que ela dá um sabor especial à comida e além de substituir o sal aumenta a circulação.
  • Use e abuse de alho, orégano, misturas de ervas naturais, cebola, açafrão, alecrim porque eles ajudarão você se adaptar.
  • Faça um molho com vinagre e orégano e tempere sua comida e perceberá que ela ficará saborosa e aos poucos você nem sentirá mais falta do sal.

Usem o sal com moderação e jamais o tire da dieta totalmente sem que seja prescrito por um médico, porque a ausência do sal também pode causar problemas de saúde.

Formas de Substituir o Sal na alimentação ( Foto: Divulgação)

Formas de Substituir o Sal na alimentação ( Foto: Divulgação)

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