Atualizado em: 30 maio 2012


Clara de Ovo: Calorias, proteínas e receitas para o corpo e pele

Saiba tudo sobre a clara de ovo, veja quais são as suas calorias, proteínas e para que tipo de receita para o corpo e pele ela serve!
Você Sabia?
Chamada não apenas de clara de ovo, é também conhecida como albúmen, a parte mais clara formada por uma água. Além de ficar em volta da gema a clara não é apenas uma parte que não se deva ter como importante para o alimento, ela serve também para dar energia ao corpo humano.
Clara de Ovo: Calorias, proteínas e receitas para o corpo e pele

Os Benefícios da Clara de Ovo para o seu corpo e sua pele! (Divulgação)

Quando falamos em clara de ovo, muitas pessoas devem sentir nojo, pensando naquela imagem de um ovo quebrado, mas não pensem assim. Muitos se preparam para atingir os nossos objetivos, seja emagrecendo, deixando a pele do rosto mais bonita e por ai vai, tudo o que a clara de ovo tem a oferecer!

Benefícios

Por se tratar de um meio de proteína completa, a clara de ovo é muito indicada para os esportistas e pessoas que fazem academia. Um alimento geralmente consumido ao menos duas vezes por semana na casa das pessoas, e ingerindo corretamente o ovo em si, não oferecer as condições de uma clara crua e sozinha.

O alimento contém grandes benefícios, começando pelos elementos necessários para o nosso corpo, sendo eles o ferro, a vitamina B, a vitamina E, entre outras vitaminas e minerais.

Dentre os alimentos indicados para o tratamento da pele e do rosto, sem dúvidas a clara é muito bem indicada. Muitos falam que a clara não é um alimento que realmente se deva confiar, mas com certeza, a verdade é que as claras de ovo é uma excelência para os que praticam desporto de forma regular. Isto porque concentra mais de 50% de vitamina B2 contida no ovo.

Além de grande responsável pelo tratamento da massa muscular do corpo, a clara de ovo realmente tem muito a nos oferecer. Dona de vitaminas ricas em proteínas, a clara tem uma grande participação na saúde e formação de tecidos do nosso corpo e aceleram os processos químicos no organismo, queimando rapidamente a gordura indesejada.

Esfolhante para Pele

Um alimento muito barato e muito utilizado para tratamentos de cabelo, a clara de ovo é também utilizada para misturar com açúcar para que se torne um belo esfoliante para a pele e para acabar com as espinhas e outras imperfeições do rosto.

Outro benefício da clara de ovo é que podemos separá-la da gema tomando-a com laranja, batendo os ingredientes de a cada 2 laranjas, duas claras e dai para mais, formando uma vitamina ótima para o hidratar o corpo. No caso da pratica dos esportes é aconselhável comer em média 4 claras de ovo por dia, isso ajuda bastante.

Detalhes de uma clara de ovo:

  • Calorias – 15
  • Água (%) – 88
  • Proteína (g) – 3
  • Gordura (g) – traços
  • Ácido Graxo Saturado (g) – 0
  • Ácido Graxo Monoinsaturado (g) – 0
  • Ácido Graxo Poliinsaturado (g) – 0
  • Colesterol (mg) – 0
  • Carboidrato (g) – traços
  • Cálcio (mg) – 4
  • Fósforo (mg) – 4
  • Ferro (mg) – traços
  • Potássio (mg) – 45
  • Sódio (mg) – 50
  • Vitamina A (UI) – 0
  • Vitamina A (Retinol Equivalente) – 0
  • Tiamina (mg) – traços
  • Riboflavina (mg) – 0,09
  • Niacina (mg) – traços
  • Ácido Ascórbico (mg) – 0

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