Atualizado em: 28 junho 2013

Alimentos ricos em cálcio que substituem o leite e derivados

A quantidade de 100 gramas de espinafre tem 1/3 da quantidade diária de cálcio necessária para um adulto saudável.
Você Sabia?
Que o Leite Condensado surgiu como resultado das experiências do francês Nicolas Appert em 1820, na pesquisa para esterilização e conservação de alimentos.
substitutos do leite 1

Abaixo você encontra uma lista de alimentos ricos em vitamina D

O consumo diário de leite é muito importante para a saúde, porque o leite é uma fonte muito importante de cálcio. Mas infelizmente algumas pessoas são alérgicas à lactose, presente no leite e seus derivados. Sendo que essas pessoas devem procurar outras alternativas para consumir a quantidade diária de cálcio para que não venham a ter o desgaste ósseo ou dos dentes.

Entretanto os alimentos ricos em cálcio ajudam a melhorar não só a estrutura dos ossos e dentes, mas também a força e contração muscular, e até a coagulação sanguínea.

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Sendo que a osteoporose é uma doença que atinge cerca de 15 milhões de brasileiros, mas essa doença é consequência de uma dieta inadequada ao longo da vida, com ausência, principalmente, de cálcio.

Alimento Ricos em Cálcio

  • Leite de cabra
  • Leite de arroz
  • Leite de soja
  • Leite de aveia
  • Vegetais verde escuros
  • Gergelim
  • Grão de bico
  • Feijão Branco
  • Sardinha
  • Atum
  • Quinua
  • Amaranto
  • Espinafre
  • Tofu (queijo feito a base de leite de soja)
  • Linhaça
  • Amêndoas
  • Castanha do Pará
  • Frutos do Mar

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