Receita de Xarope de Limonada
Xarope de Limonada sem duvida esta bebida vai fazer muito sucesso em suas refeições, portanto comece o seu preparo hoje mesmo.
Informações
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Tempo de preparação:
20m
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Tempo pra cozinhar:
15m
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Pronto em:
35m
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Serve:
8
Ingredientes
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6
limões muito bem lavados
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450gr
de açúcar
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3L
de água
Modo de preparo
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Com um descascador de batatas retirar a casca dos limões em tiras tão finas quanto possível
Retirar toda a medula branca da casca para que a bebida não fique amarga
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Colocar a água e as cascas numa panela grande, cobrir com a tampa e levar ao fogo durante 5 minutos, sem deixar levantar fervura
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Retirar a panela do fogo
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Espremer os limões, colocar o sumo num recipiente grande e juntar o açúcar
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Coar o liquido da panela para o recipiente que contem o sumo e mexer até dissolver o açúcar
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Este xarope constitui a base da bebida, e guardado no congelador conserva-se durante 2 semanas
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Para fazer a limonada, diluir com água mineral
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Antes de servir juntar cubos de gelo e rodelas de limão.
