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Receita de Xarope de Limonada

Xarope de Limonada sem duvida esta bebida vai fazer muito sucesso em suas refeições, portanto comece o seu preparo hoje mesmo.

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Informações

  • Tempo de preparação: 20m
  • Tempo pra cozinhar: 15m
  • Pronto em: 35m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 6 limões muito bem lavados
  • 450gr de açúcar
  • 3L de água

Modo de preparo

  • Com um descascador de batatas retirar a casca dos limões em tiras tão finas quanto possível Retirar toda a medula branca da casca para que a bebida não fique amarga
  • Colocar a água e as cascas numa panela grande, cobrir com a tampa e levar ao fogo durante 5 minutos, sem deixar levantar fervura
  • Retirar a panela do fogo
  • Espremer os limões, colocar o sumo num recipiente grande e juntar o açúcar
  • Coar o liquido da panela para o recipiente que contem o sumo e mexer até dissolver o açúcar
  • Este xarope constitui a base da bebida, e guardado no congelador conserva-se durante 2 semanas
  • Para fazer a limonada, diluir com água mineral
  • Antes de servir juntar cubos de gelo e rodelas de limão.
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