Receita de Vagens com Ovos
Vagens com Ovos uma receita que vai deixar todos com o queixo caido, graças ao sabor que ela oferece, portanto faça hoje mesmo.
Informações
- Tempo de preparação: 25m
- Tempo pra cozinhar: 15m
- Pronto em: 40m
- Serve: 6
Ingredientes
- 1/2 kg de vagem
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 cebola ralada
- 1 pitada de sal
- 3 tomates
Modo de preparo
- Cozinhe as vagens cortadas em pedaçinhos pequenos a sua vontade
- Leve ao fogo numa panela a margarina, os tomates, a cebola e o sal
- Deixe dourar
- Quando estiver bem refougado, junte as vagens e um pouco de água e deixe cozinhar em fogo brando
- Quando as vagens estiverem cozidas quebre na panela os ovos, volte a tampar a panela, polvilhe com o queijo ralado e deixe mais uns minutos
