Receita de Torta de Agrião
Torta de Agrião além de ser bem simples de fazer vai cair nas graças de muitos pessoas, portanto não perca tempo e faça esta receita.

Informações
- Tempo de preparação: 15m
- Tempo pra cozinhar: 20m
- Pronto em: 35m
- Serve: 8
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de agrião
- 4 fatias de pão colocado de molho
- 1/3 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 4 colheres (café) de salsa
- Sal e orégano à gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a farinha e as 2 colheres de sopa de óleo.
- Junte o leite fervendo, mexendo bem e reserve.
- Pique bem o agrião, junte o pão e as gemas batidas, o óleo, queijo ralado, salsa, orégano, sal, as claras batidas em neve e o creme reservado.
- Coloque tudo em forma untada e leve ao forno por meia hora para assa