Atualizado em

Receita de Sopa de Tomate

Sopa de Tomate simples e fácil de preparar e todos vão se amarrar neste sabor, faça esta receita hoje mesmo e impressione a todos.

31

Informações

  • Tempo de preparação: 20m
  • Tempo pra cozinhar: 20m
  • Pronto em: 40m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 3 fatias de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 l de água fervente
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 500g de tomates picados sem pele e sem semente
  • 2 colheres (sopa) de purê de tomates
  • 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite Salsinha para decorar

Modo de preparo

  • Em um refratário coloque o bacon, a cebola e a manteiga
  • Tampe e cozinhe por 3 a 4 minutos na potência 10
  • Polvilhe com a farinha de trigo, mexa bem e cozinhe por mais 2 minutos na potência 10
  • Acrescente a água, os cubos de caldo de carne, os tomates, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e bata no liquidificador
  • Acrescente o creme de leite e recoloque em um refratário
  • Leve ao forno de microoondas por mais 2 a 3 minutos na potência 10
Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook