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Receita de Raspadinha de Caju

Raspadinha de Caju faça esta receita hoje mesmo e tenha sucesso, onde vai receber muitos elogios.

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Informações

  • Tempo de preparação: 05m
  • Tempo pra cozinhar: 05m
  • Pronto em: 10m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 3 cajus grandes
  • 1 fôrma de gelo triturado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  • Retire a castanha do caju, corte em fatias e coloque no liquidificador com uma xícara (chá) de água Ligue e desligue o aparelho algumas vezes até ficar homogêneo
  • Passe por peneira fina para separar o suco das fibras
  • Despeje o leite Moça no liquidificador e acrescente o suco de caju obtido (aproximadamente 1 lata)
  • Bata bem até obter um creme homogêneo
  • Coloque as raspas de gelo em copos altos
  • Despeje o creme de caju sobre o gelo e sirva a seguir.
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