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Receita de Quindim Light

Quindim Light esta sim vai deixar todos satisfeitos, além de saborosa vai ter uma economia bacana.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 40m
  • Pronto em: 01h 10m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 litro de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 50g de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de multi-adoçante culinário
  • Gotas de corante comestível amarelo

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes por alguns segundos.
  • Despeje em uma fôrma de pudim untada com margarina light. Leve para assar no forno em banho-maria por 40 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar para poder desenformar
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