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Receita de Quiche de Cheddar

Quiche de Cheddar além de ser bem deliciosa vai deixar todos com aguá boca, portanto não perca tempo e comece a faze-la hoje mesmo.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 25m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 200grs de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 pitada de noz moscada

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e amasse bem, até obter uma massa homogênea.
  • Em seguida, faça uma bola de massa sobre um plástico e abra-a com o auxílio de um rolo, até obter um disco de 30cm de diâmetro
  • Depois, forre uma forma de 23cm de diâmetro, própria para quiches e, com um garfo, fure-a no fundo e nas laterais.
  • Coloque o cheddar, os ovos e o creme de leite em um recipiente e misture bem.
  • Acomode o recheio sobre a massa da quiche, cubra com o macarrão e leve-a para assar até que esteja dourada.
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