Atualizado em

Receita de Purê de Legumes

Purê de Legumes simples de fazer e todos vão adorar junto com aquele arroz e feijão feitos na hora.

30

Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 10m
  • Pronto em: 40m
  • Serve: 5

Ingredientes

  • 2 batatas
  • 2 cenouras
  • 4 mandioquinhas
  • Cheiro verde
  • 2 colheres de margarina
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Corte todos os legumes em pedaços e cozinhe-os na água com sal por aproximadamente 15 minutos
  • Após o cozimento, escorra boa parte da água, e o restante leve ao liquidificador com o cheiro verde
  • Bata até virar um creme grosso
  • Em uma panela, derreta a margarina e coloque este creme
  • Mexa até dar ponto
  • Sirva com peixe ou frango
Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook