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Receita de Pirâmide de Chocolate

A Receita de Piramide de Chocolate foi inventada para diminuir a perca nas sobras de bolos que não comemos, e assim podemos aproveitar e fazer algo que ao mesmo tempo além de útil muito saboroso.

piramide de chocolate

Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 10m
  • Pronto em: 40m
  • Serve: 12

Ingredientes

  • 350 g sobras de bolos picados na picadora
  • 200 g manteiga amolecida
  • 2 c. sopa açúcar
  • 1 ovo
  • 100 g nozes picadas grosseiramente
  • 250 g frutas cristalizadas picadas e demolhadas num cálice de rum ou vinho do Porto
  • chantilly de compra para decorar

Modo de preparo

  • Misture muito bem a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
  • Acrescente os bolos picados, o ovo, o miolo de noz e as frutas.
  • Envolva e amasse até ficar tudo bem ligado.
  • Leve ao frigorífico por 30min.
  • Leve ao frigorífico por 30min.
  • Cobertura:
  • Leve ao microondas (2 min) numa tigela, 200g de chocolate de culinária em tablete, 1 dl de natas e 1c. sobremesa de manteiga.
  • Mexa bem e coloque por cima das pirâmides uma colherada e deixe escorrer.
  • Quando frio pode decorar com chantilly de compra!
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