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Receita de Picanha recheada

Picanha recheada um prato predileto para aquela confraternização onde todos os convidados esperam saborear coisas diferentes.

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Informações

  • Tempo de preparação: 01h 00m
  • Tempo pra cozinhar: 30m
  • Pronto em: 01h 30m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 1 peça de picanha
  • 200g de mussarela
  • 5 fatias de bacon uma porção de azeitonas sem caroço
  • sal grosso a gosto

Modo de preparo

  • enfie a faca na estremidade maior da picanha faça um corte e puche a parte menor (ou bico da peça)
  • de modo que ela fique do avesso e a gordura fique para dentro, coloque a mussarela o bacon e a azeitona na peça , custere-a , tempere com sal grosso , enrole a picanha no papel alumínio e leve ao forno por 60 minutos
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