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Receita de Pavê de chocolate

Pavê de chocolate, sem duvida esta é uma ótima pedida para servir logo apos as suas refeições diárias.

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Informações

  • Tempo de preparação: 40m
  • Tempo pra cozinhar: 20m
  • Pronto em: 01h 00m
  • Serve: 4

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixa de flan
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 copo (tipo americano) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de licor de cacau
  • ½ pacote de biscoito maisena

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela por cerca de 10 min
  • Deixe esfriar
  • Divida o brigadeiro em duas partes para montar o pavê
  • Despeje todo o conteúdo do pacote em uma panela e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • Adicione aos poucos ½ litro de leite até dissolver o pó por completo
  • Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura
  • Retire o flan do fogo e despeje lentamente em um recipiente
  • Deixe esfriar em temperatura ambiente (sem levar para a geladeira)
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