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Receita de Nhoque com Maionese

Nhoque com Maionese hoje vamos ensinar como preparar esta deliciosa receita que por sinal é fácil e rápida.

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Informações

  • Tempo de preparação: 45m
  • Tempo pra cozinhar: 10m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 4

Ingredientes

  • 1 medida de leite (pode ser usada a medida que quiser, normalmente)
  • 2 medida de farinha de trigo (pode ser usado um pouco mais)
  • 1 medida de maionese (pode ser light, se quiser)
  • 1 pitada de sal
  • Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  • Leve ao fogo brando e mexa bem até virar uma bola (desgruda da panela)
  • Coloque a massa aberta no mármore (ou na bancada) para esfriar mais rápido
  • Em seguida, quando já estiver fria o suficiente para manuseá-la com as mãos, pegue pequenas partes, faça "tirinhas" e corte para ter o formato do nhoque tradicional
  • Faça o molho de sua preferência
  • Colque o nhoque em um tabuleiro (não precisa ser untado), coloque o molho por cima, e por último, o queijo ralado
  • Leve ao forno por mais ou menos 10 minutos, ou até o queijo ficar coradinho
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