Atualizado em

Receita de Filé de frango à Parmigiana

Filé de frango à Parmigiana um boa pedida para aquele almoço onde todos estão presentes e querem saborear as melhores receitas.

2

Informações

  • Tempo de preparação: 50m
  • Tempo pra cozinhar: 30m
  • Pronto em: 01h 20m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 6 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200g de mussarela
  • Óleo o suficiente para untar Orégano a gosto

Modo de preparo

  • Coloque os filés entre 2 filmes plásticos
  • Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura
  • Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta
  • Passe - os pela maionese e a farinha de rosca
  • Coloque em uma assadeira untado com o óleo
  • Leve ao forno médio por uns 30 minutos
  • Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano
  • Leve ao forno novamente só para gratinar
  • Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha
Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook