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Receita de Croquete de Milho

Croquete de Milho sem duvida esta vai fazer o sucesso que você espera, portanto faça ja.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 25m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 1 lata de milho A mesma medida de leite
  • 100g queijo parmesão
  • 1 cubo de caldo de sua preferência
  • 1 colher de margarina
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • Ovos e farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

  • Bata o milho no liquidificador
  • Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver
  • Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela
  • Se inserir a farinha fora do fogo, corre-se menos risco de empelotar, voltando em seguida para o fogo
  • Deixar esfriar, modelar os croquetes
  • Empanar e fritar em óleo quente
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