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Receita de Costela de Porco Assada

seja criativo e inove sempre que puder em suas receitas, hoje vamos ensinar como se faz uma Costela de Porco Assada

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Informações

  • Tempo de preparação: 01h 00m
  • Tempo pra cozinhar: 01h 00m
  • Pronto em: 02h 00m
  • Serve: 10

Ingredientes

  • 1 de costelinha de porco
  • 1 limão
  • Orégano
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Alho
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 3 colheres de manteiga

Modo de preparo

  • Tempere a costelinha com pimenta, sal, limão e alho
  • Deixe na geladeira de um dia para o outro
  • Em um refratário que vá ao forno, coloque a costelinha e passe manteiga em cima e embaixo
  • Corte em rodelas o tomate e pimentão e a cebola, coloque em cima da costelinha e coloque por cima o orégano
  • Deixe no forno coberto com papel alumínio por 1 hora
  • Retire e deixe por mais 20 minutos para dourar
  • Sirva com arroz branco e salada verde
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