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Receita de Compota de Maçã

Compota de Maçã uma delicia, e todos ficarão surpresos, afinal uma receita como esta não é todos os dias que degustamos.

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Informações

  • Tempo de preparação: 20m
  • Tempo pra cozinhar: 20m
  • Pronto em: 40m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 8 maçãs vermelhas bem firmes
  • 1 pacote de gelatina diet de morango ou de outra fruta vermelha
  • 1 xícara de água
  • 3 paus de canela
  • 3 cravos-da-índia

Modo de preparo

  • Corte as maçãs ao meio, retirando as sementes, mas deixando-as com casca
  • Se desejar, mantenha o cabinho
  • Coloque-as numa panela de pressão com água, cravo e canela
  • Jogue o pó da gelatina por cima e dê uma ligeira mexida para que se misture ao líquido antes de fechar a tampa e levar a panela ao fogo
  • Quando começar a ferver e você ouvir o zumbido da pressão, espere cinco minutos e desligue o fogo
  • Deixe a panela esfriar completamente para abri-la (tempo para as maçãs ficarem curtidas na gelatina)
  • Se preferir, prepare a receita à noite e transfira a compota de recipiente no dia seguinte, guardando-a na geladeira
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