Receita de Camarões ao Molho
Se eu fosse você não perderia esta chance e impressionava a todos que sempre querem saborear esta receita.
Informações
- Tempo de preparação: 15m
- Tempo pra cozinhar: 10m
- Pronto em: 25m
- Serve: 6
Ingredientes
- 1 kg de camarões cinzas grandes limpos
- 500g de camarão sete barbas limpo
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 maço de coentro e cebolinha picado
- Suco de limão
- sal a gosto
- 1 colher de sopa rasa de colorau
Modo de preparo
- Tempere com antecedência os camarões com um pouco do suco de limão e sal, reserve
- Em uma panela refogue o tomate, a cebola e o pimentão, por último o coentro e a cebolinha
- Em seguida coloque os camarões 7 barbas e o colorau
- Deixe levantar fervura, só então coloque os camarões grandes, se tiver muita água dos camarões na panela despreze um pouco desta água
- Coloque o creme de leite, cuidado para não ferver muito pois o creme de leite pode cortar e os camarões podem ficar borrachudos, ferver por uns 4 minutinhos e já estará pronto
