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Receita de Brioche de Mandioquinha

Brioche de Mandioquinha fácil e rápida de fazer e vai ter uma economia bacana.

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Informações

  • Tempo de preparação: 45m
  • Tempo pra cozinhar: 06m
  • Pronto em: 51m
  • Serve: 40

Ingredientes

  • 350g de mandioquinha cozida e amassada
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1kg de farinha de trigo
  • 3 tabletes de fermento de pão
  • 1 gema para pincelar Goiabada para rechear
  • Goiabada para rechear

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o fermento
  • Desligue acrescente a mandioquinha e bata mais um pouco
  • Em uma bacia acrescente a metade da farinha de trigo e o açúcar, misture
  • Acrescente a massa batida do liquidificador, misture bem, com as mãos
  • Acrescente o restante da farinha de trigo e sove bem a massa
  • Deixe descansar por 20 minutos
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