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Receita de Bolo de Chocolate Gelado

Sirva este bolo de chocolate gelado e receba muitos elogios, além de fácil e rápido possui um sabor interessante.

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Informações

  • Tempo de preparação: 55m
  • Tempo pra cozinhar: 35m
  • Pronto em: 01h 30m
  • Serve: 15

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite 2 xícaras de chá de açúcar 2 ovos 3 colheres de sopa de chocolate em po 4 colheres de sopa de margarina 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em po
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas
  • Junte o leite
  • Acrescente o restante dos ingredientes e misture tudo muito bem
  • Por último coloque as claras em neve, a farinha e o fermento
  • Coloque em forma com furo central, untada somente com margarina, reserve
  • Enquanto faz o bolo leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até levantar fervura
  • Jogue devagar sobre o bolo cru
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Leve ao fogo médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos
  • Retire do forno e deixe esfriar
  • Desenforme e leve à geladeira
  • Sirva gelado
  • Se quiser pode cobrir com chantilly
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