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Receita de Bolinho de Atum

O que esta esperando para fazer esta receita e servir a todos sem receio.

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Informações

  • Tempo de preparação: 40m
  • Tempo pra cozinhar: 30m
  • Pronto em: 01h 10m
  • Serve: 30

Ingredientes

  • 1 lata de atum
  • 500g de batata
  • 1 tablete caldo knnor
  • 1 clara em neve Salsinha a gosto
  • 1 cebola picadinha
  • Azeitona a gosto
  • Trigo para empanar Azeite para untar as mãos
  • Azeite para untar as mãos

Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas com o caldo knnor (preferência sabor bacalhau ou legumes
  • Em uma tigela coloque o atum já desfiado, sem o óleo, adicione a cebola picada, a azeitona picada, salsinha
  • Após cozida a batata, amasse-a e misture aos ingredientes, deixe esfriar, acrescente a clara em neve, misture bem Unte a mão com azeite, faça bolinhas e passe no trigo
  • Frite em fogo médio
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