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Receita de Arroz Soltinho da Paula

Arroz Soltinho da Paula um só de fala já da aguá na boca, o que esta esperando para preparar e pegar todos de surpresa.

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Informações

  • Tempo de preparação: 02m
  • Tempo pra cozinhar: 20m
  • Pronto em: 22m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz comum
  • 2 xícaras (chá) de arroz comum
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho picadinho
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de de água fria

Modo de preparo

  • Leve ao fogo numa panela, o óleo, deixe aquecer, frite o alho
  • Acrescente o arroz já lavado, misture, coloque o sal a gosto, coloque a xícara de água fria, tampe a panela e deixe secar toda água (em fogo alto), deixe a panela tampada e deixe esfriar por completo
  • Depois de frio volte ao fogo e acrescente água fervente até que cubra o arroz
  • Abaixe o fogo e deixe terminar de cozinhar
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