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Receita de Arroz de Bacalhau

Arroz de Bacalhau confira as nossas dicas e faça esta receita hoje mesmo, afinal o fim de semana já chegou então surpreenda a todos.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 25m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 8

Ingredientes

  • 1/2 cebola picada
  • 3 xícaras de chá de arroz
  • 4 colheres de chá de óleo
  • 6 xícaras de chá de água Para o bacalha
  • 1 cebola cortada em rodelas 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de azeite
  • 100g de azeitonas pretas 150 g de tomates secos
  • 150g de tomates secos
  • 400g de bacalhau desfiado

Modo de preparo

  • Lave o arroz e reserve
  • Em uma panela, prepare o arroz, fritando a cebola com o óleo
  • Adicione o arroz, refogando bem
  • Junte a água e deixe cozinhar
  • Coloque o azeite na panela, junte a cebola e deixe fritar
  • Acrescente o bacalhau
  • Junte os tomates secos cortados em pedaços
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