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Receita de Anel de Macarrão

Anel de Macarrão pode ter a certeza com esta receita vai ter sucesso e ainda receber muitos elogios.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 25m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 10

Ingredientes

  • 250grs de macarrão cozido
  • 3 colheres (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos separados

Modo de preparo

  • Aqueça o forno.
  • Encha uma assadeira até a metade de água quente e unte uma forma em anel com manteiga ou margarina.
  • Misture o macarrão bem escorrido com a manteiga ou margarina, o sal e a pimenta.
  • Misture o leite com as gemas
  • Bata as claras em neve firme e adicione ao leite com as gemas
  • Arrume o macarrão na forma e despeje os ovos com o leite por cima.
  • Coloque a forma sobre a assadeira com água quente e asse em banho maria durante 30 minutos.
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