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Receita de Alfajores de Nozes

Alfajores de Nozes sem duvida esta receita vai deixar todos com aguá na boca, sirva a todos como sobremesa logo apos as suas refeições.

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Informações

  • Tempo de preparação: 30m
  • Tempo pra cozinhar: 25m
  • Pronto em: 55m
  • Serve: 15

Ingredientes

  • 100g de farinha de trigo especial
  • 70g de açúcar refinado ou impalpável
  • 100g de nozes
  • 100g de manteiga

Modo de preparo

  • Coloque a farinha de trigo e o açúcar no processador
  • Acrescente as nozes torradas e picadas grosseiramente e a manteiga.
  • Bata até obter uma massa que não grude nas mãos.
  • Leve à geladeira por 30 minutos. Polvilhe a massa com farinha e estique com um rolo até obter meio centímetro de espessura.
  • Corte discos de 5 cmde diâmetro. Coloque-os sobre uma assadeira e leve ao forno a 180° C durante sete minutos
  • Distribua a metade dos discos sobre uma grade. Passe doce de leite sobre eles e coloque outro disco de massa por cima
  • Banhe os alfajores em muito chocolate branco derretido.
  • Decore com a metade de uma noz.
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