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Receita de Alface com Queijo

Alface com Queijo esta receita vai deixar todos impressionados, graças ao sabor que ela oferece.

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Informações

  • Tempo de preparação: 10m
  • Tempo pra cozinhar: 50m
  • Pronto em: 01h 00m
  • Serve: 6

Ingredientes

  • 8 folhas de alface
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 100g de queijo mussarela
  • 4 tomates grandes sem sementes
  • 1/2 maço de hortelã fresca
  • 1/2 maço de salsinha
  • 2 cenouras pequenas
  • 1 pepino pequeno
  • pimenta-do-reino
  • 2 limões
  • sal

Modo de preparo

  • Cortar a alface em tirinhas.
  • Ralar a cenoura e picar em cubos o queijo, o tomate, o pepino. Juntar estes ingredientes e temperar com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
  • Polvilhar com hortelã e salsinha.
  • Misturar bem e servir.
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