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Receita de Acelga à Milanesa

Acelga à Milanesa que tal preparar e servir a todos os seus convidados em seu almoço onde vai deixa-lo bem mais saboroso.

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Informações

  • Tempo de preparação: 15m
  • Tempo pra cozinhar: 10m
  • Pronto em: 25m
  • Serve: 10

Ingredientes

  • 1 maço de acelga
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • Queijo à vontade

Modo de preparo

  • Tire os talos da acelga e escalde com água temperada de sal
  • Depois corte os talos em duas partes, besunte em ovos mexidos, passe na farinha de rosca e frite em gordura bem quente, polvilhando depois de frita com queijo
  • Não deixe que os pedaços de acelga escureçam, tire da gordura assim que dourar As folhas podem ser aproveitadas em sopa
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