Atualizado em: 13 novembro 2013

Receita de Panetone Diet

Aproveitem que o Natal está chegando e aprendam uma receita fácil de panetone diet que é delicioso.
Você Sabia?
Esta receita de panetone diet possui 167,32 calorias por fatia de 100 gramas.
Receita de Panetone Diet ( Foto: Divulgação)

Receita de Panetone Diet ( Foto: Divulgação)

Com as festas de final de ano, as comidas típicas começam a aparecer e muitas pessoas não podem abusar da maioria das comidas e por isso trouxemos uma receita fácil e deliciosa de panetone diet para quem não pode ingerir açúcar seja por problemas de restrição alimentar ou porque gosta. O panetone é uma das gostosuras de final de ano e agrada a maioria das pessoas, portanto mãos a obra.

Receita de Panetone Diet

Ingredientes

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  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de margarina light
  • 2 colheres (sopa) do multi-adoçante
  • 3/4 xícara de suco de laranja pêra
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1/4 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • Farinha de trigo para dar ponto (aproximadamente 800g)
  • 1 xícara de frutas secas (figo, damasco e banana passa)
  • 1 xícara (café) de castanha
  • 2 fôrmas descartáveis para panetone de 1/2kg
  • 30g de fermento para pão
  • 1 colher rasa (chá) de sal

Preparo

Bata no liquidificador o fermento, os ovos inteiros, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal até obter uma massa homogênea.

Acrescente o multi-adoçante. Deposite o creme em um recipiente.

Acrescente as frutas, a castanha e a farinha aos poucos.

Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole.

Coloque nas fôrmas próprias para panetone e leve para descansar. Deixe crescer até a massa transbordar da fôrma de papel.

Leve para assar em forno por aproximadamente 40 minutos a 180ºC. Espere 24 horas para embalar.

Rende 2 panetones de 800g

Fonte: Bem Feitinho

Receita de Panetone Diet ( Foto: Divulgação)

Receita de Panetone Diet ( Foto: Divulgação)

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