Atualizado em: 2 abril 2013

Kit de Utensílios para churrasco

Veja como você pode encontrar alguns dos melhores produtos que são uteis para você preparar aquele churrasco com os amigos, com a familia e etc.
Você Sabia?
No Uruguai e na Argentina, o churrasco típico é chamado "assado", e é o prato nacional de ambos países. Tradicionalmente é feito na grelha com uso de lenha, mas também se usa carvão pela praticidade.
Utensilios Churrasco

Um Kit de Utensílios para churrasco com você e toda sua família, amigos. (Reprodução)

Churrasco é o nome concedido ao prato com base de carne processada ou in natura, assada sobre brasas ou fogo, utilizando estacas de metal chamados espetos de madeira ou grelhas.

Entretanto, como qualquer prato da culinária, temos que ter cuidado com os utensílios e ferramentas que utilizamos para preparar o prato. Ainda mais no caso do churrasco, onde existe a participação de diversos utensílios para este prato ficar saboroso. Primeiramente, devemos ter cuidado com o jogo de faca utilizado.

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Kits para Facilitar!

Por tratar-se do utensílio que corta a carne, deve estar sempre afiado e em boas condições. Todo bom gourmet sabe que a faca influencia no corte da carne, alterando até mesmo a qualidade da mesma. Jogos de faca não costumam custar caro e são úteis não só no churrasco, como para outras situações de culinária. Outro item muito interessante dentro de um kit de utensílios para churrasco é o garfo, não qualquer garfo comum, mas um próprio para churrasco, maior e mais resistente.

Outro utensílio fundamental dentro desse conjunto é a Chaira, com estrias uniformes, ela é perfeita para afiar a faca. Sempre que alguma faca estiver perdendo o poder de corte, devemos usar a chaira para afiar. Outra peça essencial é a tábua de madeira, aonde o responsável por assar o churrasco corta as carnes. De preferência uma tábua resistente e que permita escorrer o sangue da carne, para que este não fique acumulado na tábua, escorrendo para a mesa ou qualquer outra situação indesejada.

Além disso, ainda não falamos do essencial: os espetos. Sem esse utensílio não há churrasco. Existem espetos próprios para cada tipo de carne (maminha,picanha,salsichão) é importante informar-se a respeito. Justamente, pois existem espetos de um ou dois garfos, alterando a forma de como é colocada a carne para cozimento.

Aonde Encontrar?

Geralmente, em supermercados e demais locais em que encontramos esses utensílios, os respectivos já vem agrupados como “kit para churrasco”. Entretanto, podem ser comprados separadamente, dependendo do gosto e preferência do consumidor.

Devemos lembrar sempre de ter o maior cuidado possível ao manusear objetos perfurantes e cortantes, mantendo fora do alcance das crianças. Para garantir a durabilidade desses produtos, recomenda-se secar bem após a respectiva lavagem, mesmo ocorrendo em uma máquina de lavar louças ou algo do tipo.

Utensilios Churrasco 01Jogo de Churrasco

Uma maleta exclusiva contendo um lindo kit para auxiliar você naquele preparo do churrasco. Com 11 peças e esta maleta de aluminio com um custo acessível.

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 Utensilios Churrasco 02Jogo de Churrasco Punk Rock

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