Atualizado em: 21 março 2012

Dieta sem Glúten – Benefícios

A maioria das pessoas lutam para manter o peso e dentre tantas opções de dietas, trouxemos a dieta sem glúten e seus benefícios para que vocês possam avaliar.
Dieta sem Glúten – Benefícios

Dieta sem Glúten – Benefícios ( Foto: Divulgação)

São tantas as novidades que aparecem para se perder peso e ter mais saúde que muitas pessoas ficam confusas na hora de escolherem uma dieta. Claro que dieta é coisa séria e deveria ser feita somente com indicação médica, mas algumas mais leves podem ser feitas com moderação no caso da pessoa não ter problemas de saúde e só estiver querendo perder uns quilinhos e ter uma alimentação mais saudável.

Viemos hoje falar da dieta sem glúten que até a pouco tempo atrás era somente feita

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por pessoas que tinham intolerância ao glúten e seus derivados, mas que hoje tem ganhado novos adeptos que estão se sentindo muito bem e perdendo peso.

Muitos são os benefícios que se obtém com a retirada do glúten na alimentação e são estes benefícios que tem atraído cada dia mais pessoas para esta dieta.

Muita gente fica imaginando que será difícil conseguir fazer uma dieta sem glúten e podemos afirmar que é mais fácil d que se imagina.

Muitos nutricionistas são contra a dieta, e dizem que só deve ser tirado caso seja por problemas de alergia e sensibilidade ao componente. Outros dizem que é uma proteína que não faz falta. O melhor a fazer é consultar o seu médico antes de tirar o glúten da sua alimentação. Deixaremos para vocês os benefícios que a retirada do glúten pode beneficiar vocês

Dieta sem Glúten – Benefícios

Um dos principais benefícios da retirada do glúten da alimentação é um melhor funcionamento do intestino já que muitas pessoas possuem uma sensibilidade a ele e nem sabem que causam inclusive enxaqueca.

Desta forma vocês perceberão a barriga mais desinchada e com isso uma diminuição de peso.

Se você quiser tentar fazer esta dieta deixaremos uma lista de alimentos que contenham glúten e outra que não possuem glúten e vocês verão como é simples tirá-lo da alimentação.

Alimentos com Glúten

  • Kani kama, molho de soja (algumas marcas).
  • Iogurte Activia.
  • Pães com trigo, bolos com trigo, biscoitos, barras de cereal, granola, amendoim japonês (encapado com massa de trigo).
  • Cereais: trigo, centeio, cevada, aveia e malte.
  • Bebidas: cerveja, vodca e uísque (algumas marcas)
  • Chocolate e achocolatados (Kopenhagen não tem glúten)

Alimentos sem Glúten

  • Feijão, grão de bico, ervilha, lentilha, cará, inhame, batata, batata-doce, mandioca, aipim.
  • Aves, suínos, bovinos, caprinos, miúdos, peixes, frutos do mar.
  • Pães de mandioca, arroz, aipim, batata, abóbora, cenoura, milho, pão de queijo (algumas marcas). Podem ser encontrados em casas especializadas
  • Mel, melado, açúcar.
  • Alguns chocolates, muitos tipos de sorvetes, salgadinhos de milho, batata e soja
  • Arroz, quinua, trigo sarraceno, milho, pipoca.
  • Farinhas de mandioca, arroz, milho, fubá, fécula de batata, maizena, araruta, coco, polvilho doce e azedo, tapioca, trigo sarraceno.
  • Massas: de arroz (bifum), de quinua, de milho.
  • Linhaça, gergelim, girassol, amêndoas, castanha do Brasil, nozes, avelãs, castanha de caju, macadâmia.
  • Óleos vegetais, azeite, manteiga, óleo de coco.
  • Frutas todas, ao natural e em sucos.
  • Frutas secas: uva-passa, banana-passa, ameixa, tâmara, damasco.
  • Leite, manteiga, queijos e derivados, iogurtes (algumas marcas).
  • Todas as folhas, cenoura, tomate, vagem, brócolis, couve-flor, etc.

Agora é com vocês já que os alimentos sem glúten são muitos e não será difícil ficar sem ele por algum tempo.

Dieta sem Glúten – Benefícios

Dieta sem Glúten – Benefícios ( Foto: Divulgação)

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