Modificado em: 5 maio 2011

Dieta Dukan | Como Fazer Cardápio

Tudo sobre maneiras de emagrecer, sem dietas radicais. Conheça a Dieta Dukan e aprenda a reeducar seus hábitos alimentares. Emagreça, mas sem perder saúde.

As mulheres sempre são muito preocupadas com sua beleza, cabelos, pele e corpo inteiro. Muitas se acham magras demais, outras não estão satisfeitas com seu peso e gostariam de emagrecer. É preciso tomar cuidado para que isso não se torne obsessão. É importante que você procure ajuda de como fazer para emagrecer. Aqui nós ensinaremos uma dieta muito famosa e feita por muitas pessoas, a Dieta Dukan. Essa dieta irá modificar algumas coisas no seu cardápio e irá reeducar seus hábitos alimentares.

Como emagrecer

É desejo de muitas pessoas conquistar o peso ideal, não só para mulheres como também para muitos homens. Sempre aparecem novas dietas com receitas prometendo verdadeiros milagres do emagrecimento, mas é preciso tomar cuidado, pois muitas dietas são muito radicais e podem no fim trazer danos a sua saúde. Por isso, pesquise a veracidade da Dieta e depoimentos de pessoas que já fizeram.

Uma das dietas que vem fazendo bastante sucesso é a Dieta Dukan. Essa dieta é realizada de modo saudável, que faz com que você emagreça mas sem perder a saúde. A dieta Dukan também é conhecida como dieta francesa foi criada por um médico francês chamado Dr. Pierre Dukan. A dieta oferece perda de peso de maneira saudável e progressiva. A dieta Dukan é dividida em quatro fases e a duração das fases pode variar de acordo com o seu objetivo.

Dieta Dukan

Fase 1

Nessa fase, você pode realizar a ingestão com a quantidade que quiser começar, basta não acrescentar gordura e retirar qualquer gordura que tenha nos alimentos, optando sempre por alimentos grelhados, feitos no vapor ou cozidos. Essa é a fase das proteínas puras e os alimentos permitidos são:

  • vitela
  • carne de vaca
  • carne de aves sem a pele (exceto o pato e o gansos)
  • fiambre ligth
  • ovos
  • tofu
  • presunto
  • todos os peixes e mariscos
  • lacticínios magros
  • água
  • café
  • chá

*É fundamental beber 1,5 litros de líquidos por dia

Fase 2

Essa é uma fase de alternância das proteínas e os alimentos permitidos e os proibidos são:

Alimentos permitidos

  • todos os alimentos da fase 1
  • legumes
  • tomate
  • pepino
  • rabanete
  • espinafre
  • aipo
  • erva-doce
  • alface
  • acelga
  • beringela
  • pimentão

Alimentos proibidos:

  • batatas
  • arroz
  • milho
  • leguminosas
  • abacate

Fase 3

Essa é uma fase de transição que possui uma duração de 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores. Por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kgs, a terceira fase terá que durar 50 dias. Os alimentos permitidos são:

Alimentos permitidos

  • carne brancas
  • ovos
  • todos os peixes e mariscos
  • lacticínios magros
  • legumes cozidos e crus
  • 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
  • pão integral (duas fatias por dia)
  • 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)

Fase 4

Essa é a fase mais importante e duradoura da dieta Dukan. Nela, você deve ter os cuidados da fase anterior e consumir todos os dias 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo. Em um dia da semana você deverá consumir apenas alimentos proteicos.

 


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