Restaurante Florestal – Shows e Eventos

Quem nunca ouviu falar do Restaurante Florestal pela fama com a famosa polenta frita?

O Restaurante Florestal Demarchi foi fundado em 15 de dezembro de 1956, por Ângelo Demarchi e os filhos Matheus, Aurélio e Sabino.

Anteriormente, esses Demarchi se dedicavam à produção de carvão e à agricultura, passando depois para a fabricação de tijolos com a implantação de uma olaria.

Devido a uma crise no mercado da Construção Civil, onde eram colocados os tijolos, em 1955, num daqueles dias chuvosos, estando todos abrigados em baixo de um rancho, surgiu à idéia entre Ângelo e seus filhos Matheus, Aurélio e Sabino, juntamente com alguns netos, de se usar os tijolos que não conseguiam vender, na construção de um bar e restaurante.

Pouco a pouco a família conseguiu montar o famoso restaurante.

No começo, o quadro de funcionários girava em torno de 20 pessoas, quase todas da mesma família.

O restaurante tinha então, capacidade para apenas 200 pessoas, com um cardápio simples, que era composto de salada de rúcula, frango com polenta, macarrão e risoto.

A sopa de capeletti só era feita mediante encomenda.

Para o lazer da clientela, havia um parquinho e alguns cavalinhos que passeavam num bosque que existia atrás do restaurante.

O prato mais famoso sempre foi o frango com polenta e aquele polentinha frita que é servida de tira gosto e que não existe em nenhum outro lugar.

O Restaurante Florestal Demarchi, que fica na Avenida Maria Servidei Demarchi, 2.998 em SBC, atualmente conta com capacidade para 2.500 pessoas para todos os tipos de eventos, festas, casamentos, confraternização de empresas, bodas de ouros, aniversários e mais.

Eles possuem uma rica programação!

Abaixo vocês terão os eventos que acontecerão nos próximos dias.

Eventos

  • Todos os domingos dia da Mama – Self Service com música ao vivo
  • Dia 16 de julho jantar com Zé Ramalho a partir das 20,30hs
  • Dia 06 de agosto Noite da Passione- Festa Italiana com jantar show de Fred Rovella a partir das 20,30hs.

Fiquem de olho no site, pois outras atrações podem acontecer!

Site www.restauranteflorestal.com.br