Atualizado em: 22 dezembro 2010

Lista de Comprar para Natal e Ano Novo – Dicas

A correria já está demais e nestes tempos de festas de final de ano é necessário que a gente faça uma programação para que não fique com tudo atrasado e esqueça metade das coisas.

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Todos sabem a loucura que é a chegada do fim do ano, comprar os presentes, preparação da ceia, viagem, e muitas outras coisas.

A palavra certa é planejar, colocar tudo no papel para não se esquecer de nada e nem de ninguém!

Fazer os preparativos de forma que você não chegue no Natal com dor de cabeça e mil coisas para fazer.

Pense bem analise todas as possibilidades, anote tudo, e sempre que achar necessário refaça ou atualize sua lista.

Dicas de Planejamento

  • Primeiro faça um lista de coisas que terá que fazer
  • Se as festas forem na sua casa veja exatamente o que terá que comprar e preparar
  • Faça uma lista dos presentes
  • Faça também uma lista dos convidados
  • Veja os enfeites e o dia que fará isso
  • Faça o cardápio e não esqueça que estamos no verão e ele precisa ser leve sem dispensar as delícias da época
  • Veja as bebidas, refrigerantes, sucos, vinho, champanhe e todas que você for servir e as quantidades necessárias

Lista dos alimentos

  • Para que fique mais fácil elaborar sua lista, vá por partes.
  • Primeiro as carnes, depois os cereais, as hortaliças, frutas, sobremesas, bebidas, frutas secas e para enfeitar sua mesa, etc.
  • Informação nutricional, dando preferência a alimentos que tenham menos quantidade de gordura saturada, colesterol e sódio;
  • Prefira alimentos menos industrializados e mais naturais, ou seja, evite pratos prontos, elabore-os em casa de preferência;
  • Verifique aparência do alimento, por exemplo: as aves devem estar acondicionadas em embalagens adequadas, devem ser de consistência firme, cor e odor característico, sem a presença de manchas e coágulos;
  • Procure alimentos com preço bom, mas que estejam em perfeito estado de conservação. Muitas vezes, os produtos com descontos estão com prazo de validade vencido ou estão deteriorados, impróprios para o consumo;
  • As hortaliças e as frutas são alimentos com preços mais acessíveis, e podem ser utilizadas em diversos pratos culinários, por isso, não se esqueça destes ingredientes.
  • Compre ervas e temperos frescos, ao invés de temperos prontos, pois estes temperos naturais deixarão seus pratos com um toque especial, com menos calorias e mais sabor;

Ao retornar das compras, o próximo passo é armazená-las da maneira correta. Armazene conforme o indicado na embalagem ou siga as seguintes recomendações

Agora é só esperar o dia em que você vai preparar todas estas delícias para sua ceia e curta sua família com muito amor e sem correria!

Se opção for a de encomendar a ceia, o consumidor também deve pesquisar preços, buscar fornecedores de confiança, conhecer e provar o que será servido e fazer suas reservas com antecedência. Além disso, é aconselhável evitar que a ceia contenha produtos perecíveis e muito pesados para o clima tropical.

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