Sempre Tops

Dicas para fazer café


 

Para fazer um café perfeito, siga as dicas abaixo:

  • os grãos não devem ser preferencialmente moídos na hora, com grãos que foram torrados há uma hora, não ultrapassando uma semana no máximo;
  • a estocagem dos grãos deve ser feita em recipientes que proporcionam vedação total;
  • use água fresca, não estocada, se estiver tirando da torneira, deixe escorrer por alguns segundos;
  • ao aquecer a água, não deixe chegar ao ponto de fervura, apagando o fogo momentos antes da ebulição. Nunca coloque água fervendo sobre o pó de café;
  • aquecer a xícara antes de colocar o café;


Publicidade:






Imprimir este artigo | Terça-feira, 19 de Agosto de 2008 | Escrito por Luiz Moreno

Veja também:



GRÁTIS! Receba diretamente no seu e-mail todas as novidades sobre Dicas para fazer café:






Deixe um comentário