Atualizado em: 21 maio 2013

Cursos de Confeitaria no Senai

Entenda melhor sobre uma das capacitações importantes oferecida pelo SENAI que vai te instruir e ensinar ainda mais para o mercado de Trabalho no ramo de Confeitaria. Saiba mais sobre o curso!
Você Sabia?
O SENAI apóia 28 áreas industriais por meio da formação de recursos humanos e da prestação de serviços como assistência ao setor produtivo, serviços de laboratório, pesquisa aplicada e informação tecnológica.

CURSOO SENAI é uma das mais importantes instituições de Educação Profissional do país, atuando na geração e difusão de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. Foi criado em 1942 por empresários. A principal função do SENAI é ministrar cursos preparatórios para o mercado de trabalho, indústria e demais setores. Ele faz parte integrante do sistema Confederação Nacional da Indústria (CNI) e Federações das Indústrias dos Estados.

A Instituição contribui para o crescimento e fortalecimento da indústria, auxiliando no desenvolvimento sustentável do país.

publicidade:

O SENAI prove meios para que trabalhadores se especializem em áreas especificas de atuação, facilitando sua inserção no mercado de trabalho ou na industria. O SENAI disponibiliza cursos de aprendizagem industrial, cursos técnicos, faculdade, pós-graduação, formação continua e até mesmo educação à distância.

Para os interessados em se especializarem na área alimentícia, mais especificamente em Confeitaria, selecionamos algumas dicas de cursos disponibilizados pelo SENAI para esta área.

Há um curso em Joinville, no SENAI de Santa Catarina. O curso é de Panificação e Confeitaria, é de nível de qualificação ou aperfeiçoamento. É ministrado no turno da noite, o publico alvo se constitui de pessoas com idade mínima de 14 anos com a sexta série completa que desejam se qualificar para entrar no mercado de trabalho como padeiros ou confeiteiros.

Como objetivos o curso visa desenvolver noções básicas da tecnologia da panificação e habilidades nas operações básicas do processo de fabricação de produtos de panificação e confeitaria. O período de inscrições vai de 01/06/2011 até 16/11/2011. O curso será realizado de 18/07/2011 à 19/08/2011. Para mais informações sobre este curso acesse o site do SENAI.

Existe ainda um curso de Confeitaria Artística em Blumenau – SC. O curso tem como publico alvo profissionais do setor de Confeitaria, hotelaria e pessoas com interesse em ingressar profissionalmente na área.

O objetivo do curso é fornecer aprimoramento da técnica de confeitar com a utilização de bicos e glacê real, trabalhos com pasta americana e elástica a fim de que o aluno amplie suas habilidades técnicas e artísticas desenvolvendo a criatividade gastronômica. Para se fazer o curso é recomendável ter conhecimento na área de fabricação de alimentos e confeitaria. Para mais informações acesse o site do SENAI.

Você também vai gostar disso:

Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook