Atualizado em: 25 abril 2011

Comida de Buteco 2011

Comida de Boteco é um evento dos mais saborosos e você com certeza vai adorar conhecer, provar e votar no melhor. Leia o nosso artigo para saber como ususfruir desta delícia.

Comida de Buteco 2011O Comida de Buteco 2011 é mais uma das edições de um dos mais famosos concursos gastronômicos que existe e que está abrangendo cada vez mais cidades do Brasil e trazendo muita diversão e comidas maravilhosas.

O evento ocorre desde 1999, foi criado pelo gastrônomo Eduardo Maya e desde então já esteve em mais de 15 cidades diferentes.

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Ele é muito popular no estado de Minas Gerais, porém, nas outras cidades vem ganhando a simpatia de todos que participam.

Ele ocorre entre os meses de abril e maio e são escolhidos os bares (butecos) que irão disputar para ver quem ganha essa divertida competição.

Em Belo Horizonte ela é mais famosa, pois a cidade é conhecida como “A Cidade Nacional do Boteco”, mais isso não deixa as outras regiões que recebem o evento para trás.

Os bares precisam utilizar os ingredientes e temperos selecionados para a confecção dos tira-gostos que serão julgados pela comissão de jurados e pelos “butequeiros” de plantão.

Este é um concurso muito interessante, pois incentiva a apresentação da culinária de cada região, enaltecendo as melhores coisas que elas possuem.

Comida de Buteco 2011Normalmente o evento ocorre em 11 cidades, porém na edição deste ano o evento ocorrerá simultaneamente em 15 cidades diferentes, pois as cidades de Manaus, Fortaleza, Juiz de Fora e Belém ganharam a presença do concurso.

Indicar

Os botecos que participam são escolhidos pelo grupo que organiza o Comida de Buteco e na hora da escolha eles observam muito o cardápio que o boteco possui, além de como é a higiene e o local em que ele se encontra, porém qualquer pessoa poderá indicar algum boteco que goste e para isso basta enviar um e-mail para o seguinte endereço: indiqueumboteco@comidadibuteco.com.br.

Já para aqueles que querem votar no melhor tira-gosto participante, basta visitar um dos bares que participam do concurso, pedir um dos tira-gostos que estão concorrendo no concurso, preencher uma célula.

Lembre-se que só é valido um voto por pessoa para cada bar e se todas as perguntas estiverem preenchidas, não podendo conter nenhuma rasura.

Na hora de conhecer os ganhadores eles serão escolhidos de acordo com a média dos votos que forem recebidos.

Recebem troféus os cinco primeiros colocados nas seguintes cidades: Rio de Janeiro, Salvador, Goiânia e Belo Horizonte.

Nas outras cidades somente os três primeiros lugares são premiados.

Os itens que contam para ver quem será o ganhador são os seguintes

  • O tira-gosto
  • O atendimento
  • Higiene
  • Temperatura da bebida

Todos estes quesitos possuem o mesmo peso na hora da contagem.

O resultado é anunciado na festa que ocorre com o encerramento do concurso e é chamada de “A Saideira”, uma forma mais divertida e descontraída de terminar esse gostoso evento.

Comida de Buteco 2011Se você quiser saber mais sobre o evento e conhecer os botecos participantes de cada região, basta acessar o site clicando aqui

Ainda da tempo de você correr para os butecos participantes e votar nos melhores!

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