Atualizado em: 30 março 2012

Receitas de Açaí - Morango, Banana, Granola, Nutella e muito mais

O açaí é um fruto bastante consumido no estado do Pará e já tomou conta de todo o Brasil. Milhares de pessoas o preferem no lugar do sorvete, além disso, é possível degustá-lo com diversas combinações de sabores
Você Sabia?
O açaí é uma fruta repleta de nutrientes, entre eles temos as fibras, os lipídios, as vitaminas C, B1 e B2, também estão presentes boas quantidades de fósforo, cálcio e ferro, além de ser utilizado para produzir cremes e outros produtos de beleza.
Açaí

Conheça diversas maneiras de saborear o seu açaí, seja com fruta, chocolate, entre outras opções (Foto: Divulgação)

Hoje separamos para você algumas receitas de açaí de dar água boca. Com o sol que está fazendo quem ainda não pensou em pedir aquele tigela repleta do fruto.

Além de ser saudável o açaí um grande aliado nos dias de calor, mas de tão saboroso que é já virou vício até nas temperaturas mais baixas, isso porque é possível consumi-lo de diversas formas, você pode fazer um suco, uma vitamina, colocá-lo em uma tigela e misturar com diversas frutas.

publicidade:

Não há limites para criatividade, ele fica gostoso com morango banana, granola, nutella e tudo mais que seja possível imaginar. Quer colocar uns pedaços de chocolate? Fique à vontade. Resolveu optar pela maçã? Sem problema algum, o importante mesmo saborear.

Dicas de como apreciar seu açaí

1 – Com poupa de fruta, banana, granola e mel

Ingredientes

4 sachês de polpa de açaí;

1 sachê de polpa de outra fruta congelada, a escolha fica a seu critério;

4 a 5 bananas, a prata ou nanica;

2 colheres de sopa de açúcar;

Granola à vontade.

Preparo

  • No copo do liquidificador colocar as bananas, o açúcar e 1/4 de xícara de água, o suficiente para liquidificar as bananas;
  • Adicionar as polpas “CONGELADAS”(picadas), para que fique com aspecto de sorvete;
  • Liquidificar bem, colocar em tigelas, e por cima uma porção de granola, algumas fatias de banana e para finalizar, o mel.

2 – Com sorvete e morango

Ingredientes

1 Unidade polpa de açaí congelada;

2 Colheres de sopa água;

3 Bolas de sorvete de passas ao rum;

Morango a gosto.

Preparo

  • Retire a polpa de açaí do freezer 10 minutos antes de iniciar a receita;
  • Bata no liquidificador a polpa de açaí, a água e o sorvete de passas ao rum até ficar um creme homogêneo;
  • Transfira para uma tigela e sirva com morango.
Açai com morango

Açai com morango, sorvete e granola para complementar, um sabor irresistível e fácil de preparar (Foto: Divulgação)

3 – Com Nutella e granola de chocolate

Ingredientes

Separe a quantidade de açaí que achar necessário;

Acrescente água, mas use o bom senso a textura precisa ficar cremosa;

1 Frasco de Nutella

A fruta que desejar à vontade.

Preparo

  • Bata no liquidificador o açaí com água, se quiser misturar com Nutella também fica excelente;
  • Depois deposite a mistura em um recipiente e cubra com Nutella (pegue uma colher e sirva-se a gosto);
  • Por cima você pode colocar uma fruta, e granola de chocolate.

Dica: Todas as receitas incluem água na mistura, se preferir substitua por xarope de guaraná.

Você também vai gostar disso:

Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook