Atualizado em: 19 fevereiro 2010

Receita de Sorvete de Inhame – Passo a Passo

O sorvete, é um dos alimentos mais consumidos durante o verão, isso por que se torna refrescante ajudando a saciar a sede e controlar o calor causado pelas altas temperaturas do verão.

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Conforme passado no globo reporter, o sorvete de inhame pode ser uma ótimo opção de sobremesa, e para saciar a sede nos dias de verão, tudo isso com uma pequena quantidade de calorias, o que torna-o muita saudavel diante de outros tipos de massas de sorvetes.

Ingredientes

– 400g de inhame;
– 400 ml de kefir. Se não tiver kefir, pode ser iogurte natural;
– 200 ml de leite condensado;
– 300 ml de creme de leite;
– duas colheres de sobremesa de emulsificante.

O Modo de preparo,  você confere no video abaixo:

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