Atualizado em: 18 novembro 2013

Receita de Salpicão

Caso você esteja buscando uma ceia mais levinha neste final de ano com menos carnes, aprenda a fazer um delicioso salpicão de frango
Você Sabia?
Que azeitona surge bem verde, depois, a casca adquire tons acinzentados e logo vira dourada.

Hoje em dia existem muitas receitas de salpicão por aí e todas muito parecidas

O Salpicão é um ótimo acompanhamento para carnes e nesta época de festas vai muito bem para complementar a sua ceia.

Um prato rápido e muito gostoso e deixará sua família e seus convidados satisfeitos e com gosto de quero mais!

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Receita de Salpicão de Frango

Ingredientes

  • 2 kg de peito de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 4 maças ácidas picadas
  • 500g de passas sem caroço
  • 100g de azeitonas picadas
  • 1 lata de castanhas de caju picadas
  • 1 vidro de maionese
  • 500g de batata palha

Modo de Preparo

Tempere os frangos.

Desfie-os depois de cozidos.

Misture todos os ingredientes, deixando por último a batata palha.

Salpicão de Frango 2

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido desfiado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos, cozida e escorrida
  • 1 xícara (chá) de vagem em cubos, cozida e escorrida
  • 1 lata de palmito picado e escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de talos de salsão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeitonas pretas e salsa para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Leve à geladeira por 1 hora.

Decore com azeitonas e salsa.

Sirva em seguida.

Vídeo de Como Fazer Salpicão de Frango

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