Atualizado em: 1 fevereiro 2013

Receita de Rabanada Assada

Essa receita é um sucesso além disso é muito saudável por ser assada, fácil de fazer onde ninguém vai resistir ao sabor delicioso
Você Sabia?
Que a rabanada aparece documentada no século XV, citado por Juan del Encina, indicado para a recuperação de partos.
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Uma receita diferente da convencional, uma versão mais saudável e prática

Um dos pratos mais tradicionais presentes no nosso final de ano! A rabanada é deliciosa, faz com que você coma sem nem perceber. São feitas com ingredientes simples e uma receita bem básica.

A receita que passaremos rende um total de 10 porções e tem o tempo de preparo estimado em 30 minutos.

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Receita de Rabanada Assada

Ingredientes:

  • Papel manteiga
  • 20 fatias de pão amanhecido
  • 1 colher de canela em pó
  • 100 g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de essência de baunilha
  • Leite
  • 1 xícara de água
  • Margarina

Modo de Preparo:

1 – Você ira colocar em uma bacia grande, um pouco mais do que ½ lata de leite condensado e colocar a xícara de água junto com a essência de baunilha e misturar tudo muito bem. Depois, acrescente três ovos e misture ainda mais.

2 – Corte então as 20 fatias de pão amanhecido. Em uma forma depois de untada com a manteiga, forre a mesma com papel manteiga de forma que o mesmo fique colado e passe um pouco mais de manteiga por cima do papel.

3 – Você irá pegar fatia por fatia e molhar primeiro no leite, e depois naquela mistura com ovos e colocar na travessa.

4 – Coloque a travessa em forno pré-aquecido e espere de 20/30 minutos ou ate que a mesma doure. Jogue açúcar com canela por cima delas ainda quente.

Vídeo de Como fazer Rabanada Assada

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