Atualizado em: 5 abril 2010

Mousse de Maracuja – Como fazer

Para alegrar a vida, ou pelo menos a tarde, nada melhor que um bom doce. Nos dias quentes então, nem se fala. Unindo o útil ao agradabilíssimo, o mousse de maracujá é um dos doces mais deliciosos, sendo ainda muito fácil de fazer.

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Para quem estiver a procura desta receita, aqui você encontra como, fazer um maravilhoso mousse de maracujá. Basta seguir as instruções e se deliciar.

Os ingredientes usados nesta receita são os seguintes:

2 xícaras de gelatina de maracujá
2 xícaras de água quente
½ xícara de suco de maracujá
2 xícaras de leite
1 xícara de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

Para fazer é muito simples. Prepare a gelatina como você costuma fazer normalmente, com a água quente, mas não pare de mexer, para que a mistura não impelote. Depois desta etapa feita, misture todos os ingredientes em um liquidificador, bata até que tudo esteja bem misturado. Coloque em uma travessa para que o mousse possa gelar.
Caso queira uma aparência incrível e um gostinho azedinho em seu mousse, pegue uma polpa de maracujá fresco, coloque na panela com um pouco de água e açúcar refinado, deixe aferventar até ficar consistente, depois é só despejar em cima do maravilhoso mousse.

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