Atualizado em: 4 outubro 2012

Receita de Fricasse de Frango do Edu Guedes

Aprenda a fazer uma refeição com um toque especial, o fricasse de frango é delicioso e além disso e rápido e fácil de preparar.
Você Sabia?
Que a Frango Assado é uma rede de lojas do setor de alimentação. Desde outubro de 2008, A história da empresa começou em 1952 na cidade de Louveira,interior de São Paulo. No começo era apenas uma barraca que vendia frutas aos domingos na beira da Rodovia Anhanguera.
publicidade:

Fricasse de Frango uma receita para qualquer hora.

As receitas do Edu Guedes faz um enorme sucesso, ele que é um dos integrantes do programa Hoje em dia da Rede Record de Televisão que agita as manhãs de toda a semana, o programa abrange diversificados temas entre eles Edu Guedes prepara suas receitas com muito humor e simpatia com seus telespectadores.

Abaixo separamos para vocês uma das receitas mais pedidas do Edu Guedes, Fricasse de Frango, um prato perfeito para receber a família ele é prático, simples e fácil de fazer.

publicidade:

Receita de Fricasse de Frango

Ingredientes:

  • – 1kg de peito de frango (cozido e desfiado)
  • – 1 colher (sopa) de manteiga
  • – 1 cebola ralada
  • – 2 tomates picados
  • – 3 colheres (sopa) de salsinha
  • – 2 xícaras (chá) de milho cozido
  • – 2 xícaras do caldo do cozimento do frango
  • – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • – 1 xícara (chá) de creme de leite
  • – ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Demais Ingredientes

publicidade:
  • – 6 fatias de pão de forma
  • – batata palha para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aquecer a manteiga e dourar a cebola. Acrescentar o frango e os tomates. Colocar a salsinha e reservar. Em um liquidificador, bater o milho, o caldo, a farinha de trigo e sal.
  • Despejar a mistura em uma panela e mexer bem até engrossar. Desligar o fogo e acrescentar creme de leite.
  • Em um refratário, cobrir o fundo com as fatias de pão de forma, colocar o refogado, o creme por cima, polvilhar queijo ralado e levar para gratinar por 5 min em forno a 180ºC.
  • Retirar do forno e cobrir com batata palha.

Vídeo de como fazer o Fricasse de Frango

Você também vai gostar disso!

Conte-nos o que achou da matéria usando o facebook