Modificado em: 26 junho 2011

Receita de Chocolate Quente Cremoso

Neste friozinho, nada como se aquecer com um chocolate quente e bem cremoso! Apesar de o chocolate ser geralmente consumido por prazer, há alguns efeitos positivos para a saúde na ingestão do alimento.

O cacau ou o chocolate amargo, por exemplo, são benéficos para o sistema circulatório. Outros efeitos incluem as propriedades anticancerígenas, estimulantes cerebrais e a capacidade de curar diarréias, entre outros. As propriedades afrodisíacas dos chocolates ainda não foram comprovadas.

Por outro lado, ingerir grandes quantidades de alimentos altamente energéticos, tais como o chocolate, aumenta o risco de obesidade. Consuma com moderação!

Um estudo indicou que um chocolate derretendo na boca de uma pessoa causa um aumento na atividade cerebral e nos batimentos cardíacos que é mais intenso do que o associado a beijos apaixonados, e que duravam quatro vezes mais tempo após o término na atividade.

Então para que você possa ter esta sensação maravilhosa de prazer, segue abaixo uma receita fácil e deliciosa de chocolate quente cremoso:

Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

04 copos de leite

04 colheres (sopa) de chocolate em pó

02 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 lata de leite condensado

01 colher (chá) de canela

Modo de Preparo:

Primeiramente, esquente o leite. Quando já estiver bem aquecido,

ainda em fogo, acrescente o amido de milho para dissolver,

mexendo sempre.

Quando já estiver dissolvido, acrescente o chocolate em pó, a

canela e o leite condensado, mexa bem, até engrossar.

Dicas:

-Ao invés de chocolate em pó, pode ser usado achocolatado

-Se preferir ele mais grosso, deixar engrossar um pouco mais em fogo baixo.

Você levará somente 15 minutos para preparar esta delícia. Dá para quatro porções e você gastará uns R$ 15,00 nesta receita.

Junte os amigos, faça umas coisas gostosas e para acompanhar prepare o chocolate quente cremoso.

Bom Apetite!


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