Atualizado em: 20 maio 2013

Receita de Brigadeiro de Microondas

Receita de Brigadeiro de Microondas

O Brigadeiro é um dos doces mais famosos no mundo. Com uma receita simples, acaba conquistando até quem odeia cozinhar, pois em pouco tempo e com ingredientes simples, um delicioso doce como esse fica pronto.

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Mas se você prefere fazer de microondas que é ainda mais fácil do que no fogão, confira a receita logo abaixo:

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido

Modo de Preparo

Num recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes;
Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas;
Mexendo a mistura na metade do tempo;
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante;
Leve a geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas;

Dica: use forminhas nº 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido.

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