Atualizado em: 14 agosto 2013

Receita de barras de cereais caseiras

Além de saborosas as barras de cereais são saudáveis e por isso trouxemos receitas bem fáceis!
Você Sabia?
As barrinhas de cereais se encaixaram bem à rotina cada vez mais intensa e corrida das pessoas e por possuírem fibras, elas exigem mais mastigação, o que propicia maior saciedade a quem as consome
Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

Nos intervalos das refeições e antes e depois da academia as barras de cereais são sempre bem vindas, porque são saudáveis e possuem poucas calorias. Que tal aprender a fazer barras de cereais caseiras com receitas fáceis e bem saborosas? Por isso que separamos algumas receitas de barras de cereais para vocês fazerem e com certeza irão adorar.

Receita de barras de cereais caseiras

  • Barra de Cereal 1

Ingredientes

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½ xícara (chá) de semente de linhaça

1 xícara (chá) de castanha de caju picada

½ xícara (chá) de gergelim

1 xícara (chá) de gérmen de trigo

1 xícara (chá) de farelo de trigo

2 ½ xícaras (chá) de aveia prensada

1 colher (café) de canela

1 pitada de sal

½ xícara (chá) de uva passas

½ xícara (chá) de ameixa seca

1 xícara (chá) de geléia de laranja

½ xícara (chá) de coco ralado

1 xícara (chá) de purê de abóbora

Modo de Fazer

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Retire e corte no formato desejado

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

  • Barra de Cereal 2

Ingredientes

½ xícara (chá) de semente de linhaça

1 xícara (chá) de castanha de caju picada

½ xícara (chá) de gergelim

1 xícara (chá) de gérmen de trigo

1 xícara (chá) de farelo de trigo

2 ½ xícaras (chá) de aveia prensada

1 colher (café) de canela

1 pitada de sal

½ xícara (chá) de uva passas

½ xícara (chá) de ameixa seca

¾ xícara (chá) de manteiga de amendoim

1 colher (sopa) de mel

1 hora

20 porções

Modo de Fazer

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma e leve ao refrigerador até endurecer.

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

  • Barra de Cereal 3

Ingredientes

1 xícara de aveia fina (100 g)

1 xícara de aveia grossa (100 g)

150 g de manteiga em temperatura ambiente

1/2 xícara de farinha de trigo (75 g)

1 xícara de açúcar mascavo (120 g)

1 xícara de nozes quebradas grosseiramente (100 g)

1 xícara de castanha do Pará quebrada grosseiramente (120 g)

1 xícara de amendoim torrado com ou sem casca (140 g)

1 xícara de flocos de arroz (50 g)

 Modo de Fazer

Coloque numa tigela a aveia fina, a aveia grossa, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as nozes, a castanha do Pará, a amendoim, o flocos de arroz e misture bem até ficar uma mistura homogênea.

Numa fôrma retangular (32 cm X 20 cm) forrada com papel alumínio, coloque a massa, aperte bem e alise a superfície com as costas de uma colher. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +- 30 minutos. Retire do forno, corte em retângulos (10 cm X 3 cm) e sirva em seguida, ou embale em papel celofane, ou saquinhos plásticos, ou em papel para bombom, ou papel manteiga,… Esta receita rende +- 20 barrinhas de 25 g cada.

Nota: Você pode trocar alguns ingredientes, adicionar pedacinhos de frutas secas, mas tente manter sempre a quantidade da receita.

Você pode também banhar as barrinhas no chocolate (faça isso só dia seguinte de ter feito, para deixá-la mais firme), mas assim as calorias aumentam.

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

Receita de barras de cereais caseiras ( Foto: Divulgação)

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