Atualizado em: 5 agosto 2013

Pipoca Doce e Pipoca de Chocolate - Façam em Casa

Você Sabia?
O milho cultivado para a produção de pipoca é de uma variedade especial, com espigas menores que as do milho tradicional. Seus grãos podem aparecer em vários formatos e em várias cores!
Pipoca Doce e Pipoca de Chocolate - Façam em Casa ( Foto: Divulgação)

Pipoca Doce e Pipoca de Chocolate – Façam em Casa ( Foto: Divulgação)

Difícil encontrar alguém que não goste de pipoca já que é um dos acompanhamentos ideais para assistir um bom filme seja no cinema ou em casa, por isso trouxemos duas receitas de pipocas que vocês irão aprovar. A pipoca é nutritiva, saborosa e vai bem em diversos momentos da vida e para você que quer fazer uma versão docinha trouxemos a pipoca doce e a pipoca chocolate.

Pipoca Doce e Pipoca de Chocolate – Façam em Casa

Pipoca Doce

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de corante vermelho em pó

Modo de Preparo

1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 4 minutos.

2. Em seguida, acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.

3. Desligue o fogo quando o intervalo entre os “estouros” for superior a 4 segundos.

4. Sirva imediatamente.

Pipoca Doce ( Foto: Divulgação)

Pipoca Doce ( Foto: Divulgação)

Pipoca de Chocolate

Ingredientes

  • 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
  • 6 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
  • Água
  • Misture o achocolatado com o açúcar
  • Coloque água suficiente para cobrir a mistura
  • Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar
  • Ferva até ponto de brigadeiro mole
  • Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda

Obs. Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar

O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente

Pipoca de Chocolate ( Foto: Divulgação)

Pipoca de Chocolate ( Foto: Divulgação)

Agora é combinar com os amigos e curtir um filme bem legal com estas duas receitas deliciosas.

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